舌尖上的安全  

——记云南师范大学附属七彩云南小学对送餐公司进行安全检查

孩子的吃饭问题，一直都是云南师范大学附属七彩云南小学领导、教师和家长颇为关心的问题。2019年9月6日上午，我校校家委自行组织对学校的供餐公司进行参观考察。

公司负责人详细为大家介绍送餐工序

专业人员对食品安全远程监控

家长参观食材安全

家委们穿戴整齐进行消毒后，对送餐公司的流水作业、成品质量进行相关了解和考察，公司相关负责人带领家委们视察配餐的全过程，包括生肉、蔬菜的清洗、分切；蒸饭间、分装间、冷链间、自动清洗间、成品餐打包装盒、装车……参观视察结束，家长们还提出要品尝已经出品的配餐已确认所看到的让人放心的制作过程，家长们对于所品尝的餐也表示非常满意。参观视察的家委们对于送餐公司有了足够的信心，也表示学校午餐的配送解决了中午家长接送孩子的问题，学校家委及时、有效的行动得到了家长们的肯定、得到了学校的认可。送餐公司负责人表示，一定会坚守食品安全这条红线，保证原料定点采购，严格操作流程，争取口味对接，尽最大努力，让孩子们吃饱吃好，让广大家长满意，让社会各界放心！

安全消毒过后的厨用设备

负责人介绍食品渠道

对蔬菜清洗区进行卫生检查

家校沟通 保障食品安全

此次参观活动拉近了家校距离，成为了家校沟通的有效桥梁。学生的安全，我们的牵挂！相信在家校的共同呵护下，七彩少儿将会在云南师范大学附属七彩云南小学这片沃土上健康快乐地成长！

撰稿：校家委

王   鑫

校 稿：尹 茜

杨丽鸿

摄影：校家委

编 辑：陈 晨

审核：张雯晶